Patatas de piel blanca o roja, lavadas y con una excelente presentación. Tienen un uso culinario diverso, sin ajustarse a ninguna especialidad. 

Sus variedades habituales son: Agata, Caesar, Elodie y Monalisa.

Calibre: 50-85 mm. 

Presentación: lavada. 

Envase: saco de papel 15 kg.